Firmă de catering din Drobeta Turnu-Severin, închisă după un control ANPC. Peste 400 de persoane au fost puse în pericol

Controlul efectuat de inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC) a scos la lumină condiții inacceptabile în bucătăria firmei, inclusiv mizerie crasă și prezența gândacilor în oalele cu mâncare.

Inspectorii ANPC au fost șocați

Totul a început după ce un client a avut o experiență neplăcută și a raportat că a găsit un gândac în ingredientele unei pizza comandate la domiciliu. Această sesizare a declanșat o serie de controale amănunțite, care au dus la descoperirea unor nereguli alarmante în gestionarea alimentelor. Inspectorii ANPC au documentat nu doar prezența gândacilor, ci și condițiile generale de igienă care erau departe de standardele minime acceptabile.

Firma de catering a fost sancționată sever, primind patru amenzi, cu o valoare totală de 34.000 de lei. Activitatea acesteia a fost suspendată până la remedierea tuturor deficiențelor constatate. Această decizie vine ca o măsură de protecție nu doar pentru pacienții spitalului, ci și pentru întreaga comunitate, având în vedere că mesele oferite de această firmă erau esențiale pentru sănătatea a sute de oameni.

Tot mai multe firme de catering ajung în aceeași situație

Îngrijorător este faptul că incidentul de la Drobeta-Turnu Severin nu reprezintă un caz izolat. Acum o lună, o altă firmă de catering din județul Mehedinți a fost suspendată după ce peste 100 de elevi care beneficiau de Programul „Masă sănătoasă în școli” au ajuns la spital cu simptome severe de vomă și stare de rău. Aceștia au prezentat semne clare de toxiinfecție alimentară, ceea ce a determinat autoritățile să intervină rapid și să suspende activitatea respectivei firme.

În lumina acestor incidente, ANPC a anunțat o intensificare a verificărilor și controalelor în domeniul alimentației publice. Autoritățile sunt determinate să prevină apariția unor astfel de situații, asigurându-se că consumatorii nu vor mai fi expuși riscurilor legate de igiena precară și contaminarea alimentelor. Este esențial ca firmele de catering să respecte standardele de igienă pentru a proteja sănătatea publică, mai ales în condițiile în care acestea servesc mese persoanelor vulnerabile, cum ar fi pacienții spitalizați sau elevii.