iAM NEWS Actualitate Pericolul ascuns în carnea de miel? Cine ar trebui să o evite și din ce motiv

Pericolul ascuns în carnea de miel? Cine ar trebui să o evite și din ce motiv

Ştefan Cojocaru , Redactia | Publicat: 15.04.2025 10:19

În perioada Paștelui, carnea de miel se află pe mesele tuturor românilor. Există însă și o categorie de persoane care ar trebui să o evite

Carnea de miel este o excelentă sursă de nutrienți esențiale, fiind bogată în proteină de o calitate superioară, acizi grași Omega 3, fier, seleniu și vitamine importante, așa cum sunt B12, B3 și E. Conform specialiștilor, toate aceste substanțe ajută la întărirea sistemului nervos și la menținerea sănătății celulelor și a imunătății. Prin conținutul său ridicat de postasiu, fosfor sau zinc, carnea de miel este o variantă excelentă pentru sănătatea osoasă și musculară.

Carnea de miel, benefică dar nu pentru toată lumea

Însă nu toată lumea poate consuma carne de miel pentru că nu toți pot beneficia de aceste proprietăți. Din contră, pentru ei, carnea de miel este dăunătoare. Medicul specialist în medicină internă, Alexandru Nechifor, a atras atenția asupra conținutului de purine din acest timp de carne, care odată ce sunt metabolizați, vor duce la crearea acidului uric.

„Acumularea de acid uric în organism poate declanșa gută și poate favoriza formarea pietrelor la rinichi. Este esențial să evităm combinațiile tradiționale, dar greșite, precum consumul excesiv de ouă sau alcool în timpul meselor cu miel”, a declarat medicul.

Astfel, carnea de miel le este interzisă persoanelor care suferă de afecțiuni renale, hepatice sau pancreatice, ori gută. Pacienții care au un colesterol ridicat ori suferă de boli cardiovasculare ar trebui să evite consumul cărnii de miel.

Conform medicului Nechifor, carnea de miel poate fi consumată cu succes dacă este asociată cu alimente bogate în fibre, așa cum sunt legumele ori salatele verzi. legumele trebuie să fie crude sau gătite foarte ușor, pentru a nu-și pierde proprietățile nutritive. În același timp, carnea de miel nu trebuie prăjită, ci gătită într-un mod sănătos, la cuptor, fiartă sau la grătar. Astfel, persoanele care nu au contraindicații majore în ceea ce privește carnea de miel pot consuma în mod inteligent acest tip de aliment.

Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Radu Banciu explică de ce a câștigat Ciprian Ciucu alegerile pentru Primăria Capitalei: ”N-au vrut să voteze PSD, AUR”

VIDEO | Prea Mult Banciu pe iAMnews.ro, 8 decembrie. Radu Banciu comentează alegerile câștigate de Ciprian Ciucu pentru primăria Capitalei

Tragedie în Tenerife. Doi români au murit după ce un val uriaș a lovit o piscină naturală

Atmosferă de stadion la sediul PSD Buzău după victoria lui Marcel Ciolacu. Cum a fost întâmpinat fostul premier de susținători

Primele imagini cu Ciprian Ciucu de când a intrat în politică. De la consilier, în mijlocul scandalurilor cu Firea, la primarul general al Capitalei

Achizițiile de microbuze electrice intră în atenția Parchetului European. Acestea au fost cumpărate și de trei ori mai scump: “Diferențele de preț ridică suspiciuni de cartel”

Cine este Lando Norris, noul campion mondial. Povestea unui talent crescut între muzica din Glastonbury, asfaltul de la Sochi și luminile din Abu Dhabi

SCANDALOS! Finanțatorul unei candidate la titlu i-a promis lui Gigi Becali că o va ajuta pe FCSB să devină campioană: 'E băiat bun'

Finanțatorul din SuperLiga, atac necruțător la adresa lui Ciolacu: ”A câștigat fiica unui PSD-ist prins că fura și la noi, deci nu mă surprinde scorul de la Buzău”

”Oracolul din Bălcești” a numit viitorul președinte al României: ”Valoros, profesionist, om gospodar!”

VIDEO | Gigi Becali s-a întâlnit cu Emil Grădinescu la gala de la Marriot! Primul lucru făcut de latifundiar când l-a văzut pe comentator

Verdictul specialiștilor! Ce șanse matematice are România de a se califica la Mondial

Cele mai citite

Cine au fost primarii Capitalei după 1989. Ciprian Ciucu intră oficial pe lista edililor post-Revoluție

Politică | 08 Decembrie 2025, 17:06

Cine au fost primarii Capitalei după 1989. Ciprian Ciucu intră oficial pe lista edililor post-Revoluție

Procurorii români cer ajutorul Statelor Unite în cazul lui Emil Gânj. Tehnicienii FBI au deblocat telefonul considerat probă-cheie

Actualitate | 06 Decembrie 2025, 10:40

Procurorii români cer ajutorul Statelor Unite în cazul lui Emil Gânj. Tehnicienii FBI au deblocat telefonul considerat probă-cheie

Mesajul surpriză care l-a întâmpinat pe președintele Nicușor Dan în secția de vot. Ce a fost scris pe tablă în sala unde și-a ales succesorul pentru Primăria Capitalei

Actualitate | 07 Decembrie 2025, 11:53

Mesajul surpriză care l-a întâmpinat pe președintele Nicușor Dan în secția de vot. Ce a fost scris pe tablă în sala unde și-a ales succesorul pentru Primăria Capitalei

Cine e Alessia Pop, din echipa lui Tudor Chirilă de la Vocea României? S-a calificat în semifinală, după ce a încântat juriul

Adela Popescu s-a întors la Pro TV! Face echipă cu Pavel Bartoș, la Vocea României

Gabriela Cristea revine în televiziune. Va apărea la Pro TV