Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.


Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Ce uleiuri esențiale sunt utile în viroze? Iată cum să le folosești în siguranță
Ce uleiuri esențiale sunt utile în viroze? Iată cum să le folosești în siguranță
Ce uleiuri esențiale sunt utile în viroze? Iată cum să le folosești în siguranță
Succes spectaculos: fibrom gigant operat ca o naștere de dr. Gică Gheorghe, de la MedLife
Succes spectaculos: fibrom gigant operat ca o naștere de dr. Gică Gheorghe, de la MedLife
Succes spectaculos: fibrom gigant operat ca o naștere de dr. Gică Gheorghe, de la MedLife
Crama DeMatei scrie istorie pentru România. Matei 2020 primește 95 de puncte la James Suckling
Crama DeMatei scrie istorie pentru România. Matei 2020 primește 95 de puncte la James Suckling
Crama DeMatei scrie istorie pentru România. Matei 2020 primește 95 de puncte la James Suckling
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente

Cele mai citite

Românii au ieșit din nou în stradă în Piața Victoriei. Mii de oameni cer demisia lui Cătălin Predoiu
Românii au ieșit din nou în stradă în Piața Victoriei. Mii de oameni cer demisia lui Cătălin Predoiu
Actualitate  |  12 Decembrie 2025, 21:35
1.
Românii au ieșit din nou în stradă în Piața Victoriei. Mii de oameni cer demisia lui Cătălin Predoiu
Kremlinul atacă dur declarațiile șefului NATO: “Pregătirea pentru război este iresponsabilă”. Ucraina, dispusă să renunțe la NATO, în anumite condiții
Kremlinul atacă dur declarațiile șefului NATO: “Pregătirea pentru război este iresponsabilă”. Ucraina, dispusă să renunțe la NATO, în anumite condiții
Internațional  |  14 Decembrie 2025, 17:13
2.
Kremlinul atacă dur declarațiile șefului NATO: “Pregătirea pentru război este iresponsabilă”. Ucraina, dispusă să renunțe la NATO, în anumite condiții
Fostul director Romsilva, obligat să returneze 280.520 lei. Judecătorii resping acțiunea lui Țigan împotriva regiei
Fostul director Romsilva, obligat să returneze 280.520 lei. Judecătorii resping acțiunea lui Țigan împotriva regiei
Actualitate  |  12 Decembrie 2025, 17:00
3.
Fostul director Romsilva, obligat să returneze 280.520 lei. Judecătorii resping acțiunea lui Țigan împotriva regiei
Elena Vîșcu, fosta soție a lui CRBL, și-a refăcut viața după divorț. Cine este iubitul ei
Elena Vîșcu, fosta soție a lui CRBL, și-a refăcut viața după divorț. Cine este iubitul ei
Elena Vîșcu, fosta soție a lui CRBL, și-a refăcut viața după divorț. Cine este iubitul ei
Ce se întâmplă cu Dan Petrescu? Noi detalii despre starea de sănătate a antrenorului
Ce se întâmplă cu Dan Petrescu? Noi detalii despre starea de sănătate a antrenorului
Ce se întâmplă cu Dan Petrescu? Noi detalii despre starea de sănătate a antrenorului
Narcisa Suciu, adevărul despre tatăl fiicei sale. Era însurat când a rămas însărcinată
Narcisa Suciu, adevărul despre tatăl fiicei sale. Era însurat când a rămas însărcinată
Narcisa Suciu, adevărul despre tatăl fiicei sale. Era însurat când a rămas însărcinată
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Omul care i-a acuzat direct pe Becali, Varga și Rotaru, victima a două tentative de asasinat: ”Sunt urme de otravă, dar să nu spuneți că v-am zis eu!”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
Fostul apropiat al lui Becali, atac necruțător: ”Gigi, nu pot să țin cu tine cât trăiesc, îți bați joc de oameni, ești hoț, pușcăriaș, ai furat țara! Pentru mine ești zero, nimic”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
I-a adus României aurul olimpic, iar acum se destăinuie: ”M-am întors îngenuncheată și în lacrimi!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul mijlocaș al Stelei a spus cine era, de fapt, ”numărul 1” în echipa care a câștigat CCE: ”Iordănescu era servit, nu a fost el!”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
Fostul căpitan din SuperLiga a ajuns să cerșească pe străzi: ”Îl știam cu bani. A ajuns boschetar, mi-a cerut un leu”
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente
HALUCINANT! Ce apare în declarația de avere a Liei Savonea: peste 700.000 de euro în conturi și 3 salarii consistente