Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.


Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
Ce nu e bine să faci după Paște. Obiceiurile care păstrează lumina în suflet
Ce nu e bine să faci după Paște. Obiceiurile care păstrează lumina în suflet
Ce nu e bine să faci după Paște. Obiceiurile care păstrează lumina în suflet
Ce să mânânci după masa de Paște, dacă vrei să scapi de senzația de prea plin
Ce să mânânci după masa de Paște, dacă vrei să scapi de senzația de prea plin
Ce să mânânci după masa de Paște, dacă vrei să scapi de senzația de prea plin
Tendințele economice în 2025: Adaptare și inovație pentru competitivitate
Tendințele economice în 2025: Adaptare și inovație pentru competitivitate
Tendințele economice în 2025: Adaptare și inovație pentru competitivitate
Alimentul care îți reduce vârsta biologică. Mihaela Bilic a dezvăluit elixirul tinereții
Alimentul care îți reduce vârsta biologică. Mihaela Bilic a dezvăluit elixirul tinereții
Alimentul care îți reduce vârsta biologică. Mihaela Bilic a dezvăluit elixirul tinereții
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”

Cele mai citite

Președintele României în doliu. Tatăl lui Nicușor Dan a murit și a fost înmormântat în secret
Președintele României în doliu. Tatăl lui Nicușor Dan a murit și a fost înmormântat în secret
Actualitate  |  30 Iunie 2025, 16:29
1.
Președintele României în doliu. Tatăl lui Nicușor Dan a murit și a fost înmormântat în secret
Criză în guvernul Bolojan! Un ministru și-a pus demisia pe masă: "Nu dăm oameni afară și nu tăiem salariile"
Criză în guvernul Bolojan! Un ministru și-a pus demisia pe masă: "Nu dăm oameni afară și nu tăiem salariile"
Politică  |  01 Iulie 2025, 13:42
2.
Criză în guvernul Bolojan! Un ministru și-a pus demisia pe masă: "Nu dăm oameni afară și nu tăiem salariile"
Mugur Mihăescu primea lunar 4.000 de lei pentru chirie. Cum a reacționat Radu Banciu: ”A încasat, dar nu știa de ce”
Mugur Mihăescu primea lunar 4.000 de lei pentru chirie. Cum a reacționat Radu Banciu: ”A încasat, dar nu știa de ce”
Actualitate  |  30 Iunie 2025, 22:23
3.
Mugur Mihăescu primea lunar 4.000 de lei pentru chirie. Cum a reacționat Radu Banciu: ”A încasat, dar nu știa de ce”
Adina Buzatu, sfaturi de stil pentru bărbați: ”Nu mergeți la costum la prima întâlnire”
Adina Buzatu, sfaturi de stil pentru bărbați: ”Nu mergeți la costum la prima întâlnire”
Adina Buzatu, sfaturi de stil pentru bărbați: ”Nu mergeți la costum la prima întâlnire”
Dan Alexa a dezvăluit dacă au existat sau nu șanse de împăcare între el și Andrada: ”Lucrurile s-au liniștit, nu-i port pică”
Dan Alexa a dezvăluit dacă au existat sau nu șanse de împăcare între el și Andrada: ”Lucrurile s-au liniștit, nu-i port pică”
Dan Alexa a dezvăluit dacă au existat sau nu șanse de împăcare între el și Andrada: ”Lucrurile s-au liniștit, nu-i port pică”
Când va avea loc înmormântarea lui Mihai Leu. Familia legendarului campion trece prin cel mai dureros moment
Când va avea loc înmormântarea lui Mihai Leu. Familia legendarului campion trece prin cel mai dureros moment
Când va avea loc înmormântarea lui Mihai Leu. Familia legendarului campion trece prin cel mai dureros moment
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Mihai Rotaru plătește 1.000.000 de euro pentru noul transfer al Universității Craiova! Fotbalistul va semna în scurt timp cu oltenii
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
Jucătorul aflat în război cu patronul: ”Dinamo mai caută portar? Îl așteaptă pe Florin Niță! Singurul meu atu e prima literă din nume”
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
ȘOC la Rapid! Cine îi va lua locul lui Dan Șucu: 'A trecut prin vestiar, e mult mai atașat de club'
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Variantă-ȘOC pentru națională! Străinul apreciat în SuperLiga ar urma să își ia cetățenia română și ar putea fi convocat
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Moartea lui Mihai Leu l-a lăsat cu un gol uriaș în suflet: ”L-am cunoscut în copilărie, a fost un coleg extraordinar, e o mare pierdere!”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”
Mai mult decât fotbal! Gică Hagi a numit cele două momente din viața sa cu care ”nu se compară nimic”