iAM NEWS Lifestyle Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Citește și
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Citește și
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.

pepene rosu vara alege pepene

Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Când pică Floriile în 2026. Ce tradiții trebuie să respecte credincioșii înainte de Paște
Când pică Floriile în 2026. Ce tradiții trebuie să respecte credincioșii înainte de Paște
Când pică Floriile în 2026. Ce tradiții trebuie să respecte credincioșii înainte de Paște
Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor

Cele mai citite

PSD a decis cu ce mandat merge la negocierile cu Nicușor Dan pentru noul Guvern. Care ar fi propunerea de premier a social-democraților
PSD a decis cu ce mandat merge la negocierile cu Nicușor Dan pentru noul Guvern. Care ar fi propunerea de premier a social-democraților
Politică  |  06 Mai 2026, 15:14
1.
PSD a decis cu ce mandat merge la negocierile cu Nicușor Dan pentru noul Guvern. Care ar fi propunerea de premier a social-democraților
Ilie Bolojan atacă PSD în Parlament în timpul moțiunii de cenzură: ”Mie mi-ar fi rușine să votez așa ceva”
Ilie Bolojan atacă PSD în Parlament în timpul moțiunii de cenzură: ”Mie mi-ar fi rușine să votez așa ceva”
Politică  |  05 Mai 2026, 12:09
2.
Ilie Bolojan atacă PSD în Parlament în timpul moțiunii de cenzură: ”Mie mi-ar fi rușine să votez așa ceva”
UPDATE | S-au numărat voturile împotriva Guvernului Bolojan. Ce se va întâmpla cu premierul României
UPDATE | S-au numărat voturile împotriva Guvernului Bolojan. Ce se va întâmpla cu premierul României
Politică  |  05 Mai 2026, 14:13
3.
UPDATE | S-au numărat voturile împotriva Guvernului Bolojan. Ce se va întâmpla cu premierul României
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
S-a împotrivit să intre pe teren în finala de la Sevilla: ”Îmi era rușine de Valentin Ceaușescu să refuz”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Mărturia dură a legendei Rapidului, după moartea lui Mircea Lucescu: ”N-am fost nici la mama, nici la tata, nici la fratele meu”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Este ultimul care a vorbit cu Mircea Lucescu și a dezvăluit ce l-a rugat fostul selecționer de pe patul de spital: ”Au fost momente dificile”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Fostul fotbalist de la Rapid a dat verdictul în privința lui Andrei Șucu: ”E clar!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
Raț și-a ales favorita în lupta la titlu: ”Dacă e să nu ia Rapid, aș vrea să ia ea!”
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor
De ce nu a fost prezent Valentin Ceaușescu la întâlnirea organizată în Parlament cu ocazia aniversării de 40 de ani de la triumful Stelei în Cupa Campionilor