Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.


Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Cele 7 minuni din România pe care nu trebuie să le ratezi! Aici, poveștile prin viață la fiecare pas
Cele 7 minuni din România pe care nu trebuie să le ratezi! Aici, poveștile prin viață la fiecare pas
Cele 7 minuni din România pe care nu trebuie să le ratezi! Aici, poveștile prin viață la fiecare pas
Ce este gastrita de toamnă? Băuturile care o agravează fără să știi
Ce este gastrita de toamnă? Băuturile care o agravează fără să știi
Ce este gastrita de toamnă? Băuturile care o agravează fără să știi
COMUNICAT | Show la Sala Palatului! Peste 8.000 de spectatori sunt așteptați la a treia ediție Fool’s Night Out
COMUNICAT | Show la Sala Palatului! Peste 8.000 de spectatori sunt așteptați la a treia ediție Fool’s Night Out
COMUNICAT | Show la Sala Palatului! Peste 8.000 de spectatori sunt așteptați la a treia ediție Fool’s Night Out
Ce trebuie să faci în avion, ca să nu te mai doară urechile? Multe persoane suferă de această problemă
Ce trebuie să faci în avion, ca să nu te mai doară urechile? Multe persoane suferă de această problemă
Ce trebuie să faci în avion, ca să nu te mai doară urechile? Multe persoane suferă de această problemă
That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
That’s Right lansează „AIAPAP (The Yellow Hoodie Song)” – imnul verii 2025 și o dedicație pentru echipa națională a României
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
(P) Cele mai frecvente greșeli în alegerea îmbrăcămintei pentru bărbați
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'

Cele mai citite

Anunțul momentului de la Ministerul Apărării. Câți bani pot câștiga tinerii care se înrolează în armată
Anunțul momentului de la Ministerul Apărării. Câți bani pot câștiga tinerii care se înrolează în armată
Actualitate  |  02 Septembrie 2025, 19:55
1.
Anunțul momentului de la Ministerul Apărării. Câți bani pot câștiga tinerii care se înrolează în armată
Nicușor Dan a venit cu o reacție tranșantă după ce Adrian Năstase și Viorica Dăncilă au participat la parada din Beijing: ”Sunt persoane fizice”
Nicușor Dan a venit cu o reacție tranșantă după ce Adrian Năstase și Viorica Dăncilă au participat la parada din Beijing: ”Sunt persoane fizice”
Actualitate  |  03 Septembrie 2025, 16:43
2.
Nicușor Dan a venit cu o reacție tranșantă după ce Adrian Năstase și Viorica Dăncilă au participat la parada din Beijing: ”Sunt persoane fizice”
Polițiștii au descoperit ascunzătoarea lui Emil Gânj. A fost nevoie de analize ADN
Polițiștii au descoperit ascunzătoarea lui Emil Gânj. A fost nevoie de analize ADN
Actualitate  |  02 Septembrie 2025, 13:55
3.
Polițiștii au descoperit ascunzătoarea lui Emil Gânj. A fost nevoie de analize ADN
Fotbalistul celebru care a combinat vedeta de la Insula Iubirii face senzație pe internet. Imaginile de pe iaht au devenit virale
Fotbalistul celebru care a combinat vedeta de la Insula Iubirii face senzație pe internet. Imaginile de pe iaht au devenit virale
Fotbalistul celebru care a combinat vedeta de la Insula Iubirii face senzație pe internet. Imaginile de pe iaht au devenit virale
Drama neștiută a unei foste concurente de la Insula Iubirii. Mărturii șocante: ”Am fost tratate ca animalele”
Drama neștiută a unei foste concurente de la Insula Iubirii. Mărturii șocante: ”Am fost tratate ca animalele”
Drama neștiută a unei foste concurente de la Insula Iubirii. Mărturii șocante: ”Am fost tratate ca animalele”
Podcastul cu Tzancă Uraganu a stârnit scandal pe internet. Bursucu' a reacționat și a luat o măsură radicală
Podcastul cu Tzancă Uraganu a stârnit scandal pe internet. Bursucu' a reacționat și a luat o măsură radicală
Podcastul cu Tzancă Uraganu a stârnit scandal pe internet. Bursucu' a reacționat și a luat o măsură radicală
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
OUT din Champions League! Decizie-șoc la Liverpool după transferul lui Isak
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
Cel mai mare site ilegal de streaming, închis de autorități! De unde erau proprietarii și sumele de bani confiscate
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
OFICIAL | Surpriză: Vladislav Blănuță a părăsit-o definitiv pe FCU Craiova și a semnat cu noua echipă! Mititelu visa la milioane, dar transferul nu ar fi costat vreun ban
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
A auzit ce i-a spus Colțescu lui Pintilii și și-a ieșit din minți: ”Nu e jignire?! Îi dădeam una! Ce ai, vere, ai rău de înălțime, nu te ia cu amețeală?”
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'
ULUITOR! Relația secretă dintre finanțatorul fostei echipe a lui Săpunaru și soția jucătorului: 'O tipă faină! O chemam și...'