iAM NEWS Lifestyle Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Citește și
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Citește și
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.

pepene rosu vara alege pepene

Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Care sunt dotările auto obligatorii pe timp de iarnă? Nu se impun doar cauciucurile
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”

Cele mai citite

Tragedie pe șoselele în această dimineață. 13 copii au murit într-un accident, în timp ce se îndreptau spre școală
Tragedie pe șoselele în această dimineață. 13 copii au murit într-un accident, în timp ce se îndreptau spre școală
Internațional  |  19 Ianuarie 2026, 15:22
1.
Tragedie pe șoselele în această dimineață. 13 copii au murit într-un accident, în timp ce se îndreptau spre școală
Senatorul ales pe listele POT, care și-a falsificat CV-ul, a fost condamnat la închisoare. Cum a ajuns parlamentarul recidivist la infracțiuni rutiere
Senatorul ales pe listele POT, care și-a falsificat CV-ul, a fost condamnat la închisoare. Cum a ajuns parlamentarul recidivist la infracțiuni rutiere
Politică  |  19 Ianuarie 2026, 21:42
2.
Senatorul ales pe listele POT, care și-a falsificat CV-ul, a fost condamnat la închisoare. Cum a ajuns parlamentarul recidivist la infracțiuni rutiere
Ce pensie încasează Traian Băsescu în 2026. Cât ajunge lunar în contul fostului președinte
Ce pensie încasează Traian Băsescu în 2026. Cât ajunge lunar în contul fostului președinte
Actualitate  |  18 Ianuarie 2026, 16:24
3.
Ce pensie încasează Traian Băsescu în 2026. Cât ajunge lunar în contul fostului președinte
Imaginile momentului de la cununia lui Radu Drăgușin. ”Dragonul” s-a însurat cu Ioana Stan
Imaginile momentului de la cununia lui Radu Drăgușin. ”Dragonul” s-a însurat cu Ioana Stan
Imaginile momentului de la cununia lui Radu Drăgușin. ”Dragonul” s-a însurat cu Ioana Stan
Care a fost cauza morții lui Valentino Garavani. Ce se știe oficial despre dispariția legendarului creator de modă
Care a fost cauza morții lui Valentino Garavani. Ce se știe oficial despre dispariția legendarului creator de modă
Care a fost cauza morții lui Valentino Garavani. Ce se știe oficial despre dispariția legendarului creator de modă
Personalitatea zilei 20 ianuarie | Pavel Bartoș, de la ”lucrător la alimentară” la superstar al teatrului și televiziunii
Personalitatea zilei 20 ianuarie | Pavel Bartoș, de la ”lucrător la alimentară” la superstar al teatrului și televiziunii
Personalitatea zilei 20 ianuarie | Pavel Bartoș, de la ”lucrător la alimentară” la superstar al teatrului și televiziunii
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Prunea l-a numit ”cel mai bun din România” pe fotbalistul lui Dinamo: ”Are tot ce îi trebuie!”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Fostul jucător al FCSB s-a dus ”în tabără cu pocăiții” și încă este marcat de ce a văzut: ”Era o femeie. Dracii au început să facă urât”
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Becali i-a făcut lui Moruțan exact aceeași ofertă ca Șucu! Ce salariu va câștiga, de fapt, la Rapid fostul jucător al FCSB
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
Fostul mare jucător român acuză că echipa sa nu a câștigat Liga 1 din cauza conflictului dintre finanțator și Mircea Sandu: ”O cred real! Simțeam arbitrajele”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”
”Valentin Ceaușescu a avut destul de multă minte” și a salvat legenda lui Dinamo de la excluderea din fotbal: ”Era puțin nebun, își putea pierde cariera”