iAM NEWS Lifestyle Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş

Pepene roşu Galerie foto (1 fotografii): Cum să alegi un pepene roşu? Sfatul specialiştilor pentru a nu da greş
Foto: Pixabay  |   Pepene roşu

Redactia   |   Publicat: 16.07.2024 19:47   |  Actualizat: 16.07.2024 19:51

Vara, consumul de pepene este un plus de gust şi un fruct răcoritor. Pentru a te putea bucura de toate calitățile sale, trebuie să ştii şi cum să îl alegi.

La ce trebuie să fii atent atunci când îţi achiziţionezi un pepene roşu din supermarket? În pieţe, există vânzători binevoitori şi de încredere, care te vor invita să îţi alegi fructul, să îl testezi şi îţi vor face dop, ca să îl guşti.

În cazul în care mergi la Mega ori Lidl ori oricare alt supermarket, există câteva trucuri la care poţi apela pentru a te asigura că nu îţi vei lua "ţeapă" cu pepenele ales.

Cum să alegi cel mai dulce pepene?

Mihaela Bilic, medic nutriţionist de profesie, a venit în sprijinul românilor cu o serie de sfaturi şi idei despre modul în care ar trebui să privească un pepene la raft, înainte de a-l pune în coş.

În primul rând, conform Mihaelei Bilic, va trebui să te uiţi la codiţa acestuia, iar sfatul este valabil atât pentru pepenele galben, cât şi pentru cel roşu:

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon…cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi.

Citește și
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei
Cum arată prima peşteră descoperită pe Lună? Oamenii ar putea trăi în interiorul ei

Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt", a scris ceasta pe pagina sa de Facebook.

Mai departe, va trebui să fiţi atenţi la forma acestuia, precum şi la amprenta solului: "Forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce. Nu nu ultimul rând fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, a mai scris nutriţionista.

Citește și
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă
La ce facultate te poţi înscrie, dacă iei BAC-ul în sesiunea de toamnă

Ţinând cont de aceste sfaturi nu aveţi cum să daţi greşi, în cazul în care le respectaţi întocmai veţi avea parte de un desert delicios şi răcoritor.

pepene rosu vara alege pepene

Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Tradiții și obiceiuri de Moșii de iarnă. Data la care sunt prăznuiți în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Mulți o simt, puțini o înțeleg. Când cade „Lunea Albastră”, ziua considerată cea mai tristă din an în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Ce nu trebuie să mănânci de Revelion. Preparatele care pot atrage ghinionul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Obiceiuri și tradiții de Revelion. Ce trebuie să faci pentru a intra cu dreptul în 2026
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Rebranding couture. Noua identitate Adina Buzatu poarta semnătura designerului român de succes Luca Portik
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Când se trece la ora de iarnă în România. Ceasurile se dau înapoi cu o oră
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”

Cele mai citite

Reacția Iranului după atacul SUA–Israel: rachete lansate asupra bazelor americane din regiune. Explozii în mai multe state din Golf
Reacția Iranului după atacul SUA–Israel: rachete lansate asupra bazelor americane din regiune. Explozii în mai multe state din Golf
Internațional  |  28 Februarie 2026, 12:51
1.
Reacția Iranului după atacul SUA–Israel: rachete lansate asupra bazelor americane din regiune. Explozii în mai multe state din Golf
Conflictul dintre SUA și Iran perturbă traficul aerian. Horia Brenciu povestește cum a rămas blocat cu familia în Asia
Conflictul dintre SUA și Iran perturbă traficul aerian. Horia Brenciu povestește cum a rămas blocat cu familia în Asia
Actualitate  |  28 Februarie 2026, 14:42
2.
Conflictul dintre SUA și Iran perturbă traficul aerian. Horia Brenciu povestește cum a rămas blocat cu familia în Asia
Vieți nevinovate pierdute în Orientul Mijlociu. Zeci de eleve ucise după lovirea unei școli din sudul Iranului
Vieți nevinovate pierdute în Orientul Mijlociu. Zeci de eleve ucise după lovirea unei școli din sudul Iranului
Internațional  |  28 Februarie 2026, 15:53
3.
Vieți nevinovate pierdute în Orientul Mijlociu. Zeci de eleve ucise după lovirea unei școli din sudul Iranului
Flavor Flav, mesaj subtil pentru Trump. Invitația care a mutat aurul olimpic din Washington în Las Vegas
Flavor Flav, mesaj subtil pentru Trump. Invitația care a mutat aurul olimpic din Washington în Las Vegas
Flavor Flav, mesaj subtil pentru Trump. Invitația care a mutat aurul olimpic din Washington în Las Vegas
Focus pe garderoba Reginei Elisabeta a II-a! Arhiva vestimentară a fostului monarh este deschisă publicului „ca niciodată până acum”
Focus pe garderoba Reginei Elisabeta a II-a! Arhiva vestimentară a fostului monarh este deschisă publicului „ca niciodată până acum”
Focus pe garderoba Reginei Elisabeta a II-a! Arhiva vestimentară a fostului monarh este deschisă publicului „ca niciodată până acum”
Personalitatea zilei 24 februarie | Marga Barbu, povestea eleganței și forței ”Amazoanei filmului românesc”
Personalitatea zilei 24 februarie | Marga Barbu, povestea eleganței și forței ”Amazoanei filmului românesc”
Personalitatea zilei 24 februarie | Marga Barbu, povestea eleganței și forței ”Amazoanei filmului românesc”
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Fostul conducător din Liga 1: ”Lucescu nu are ce căuta la națională la 80 de ani, ne mirăm că e bolnav, era normal! România merita un antrenor care să o ducă la Mondial”
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Dubla medaliată olimpică din Iran speră ca atacul lansat de SUA și Israel să îi scape țara de actualul regim! Sportiva reprezintă Bulgaria acum
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Decizia statului român l-a scârbit pe Lăcătuș: ”Să primească Ienei din cauza decesului lui Duckadam mi se pare oribil, groaznic!”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Milionarul român a stat în preajma lui Gigi Becali și s-a convins: ”S-a născut cu o stea în frunte! Nu am mai văzut așa ceva”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Nu FCSB! Gino Iorgulescu, acuzat că i-a oferit ”avantaje” unei alte echipe din SuperLiga în lupta pentru play-off: ”A trecut pe lângă noi fără să ne dăm seama!”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”
Dinamovistul nelipsit de la meciurile ”câinilor” a ajuns să lucreze într-o fabrică din Anglia după ce a fost arestat de DIICOT: ”Acolo se injecta carnea cu steroizi”