Suma exorbitată pe care o scot oamenii din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți. Cu cât se vinde cel mai popular preparat în Centrul Vechi
Galerie foto (1 fotografii): Suma exorbitată pe care o scot oamenii din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți. Cu cât se vinde cel mai popular preparat în Centrul Vechi
Gabriela Gogu | Publicat: 14.11.2024 15:27 | Actualizat: 14.11.2024 15:29
În ultima vreme, prețul unei porții de cartofi prăjiți a explodat. Cel mai banal aliment a ajuns să se bată în scoruri cu delicatesele din restaurantele din Centrul Vechi al Capitalei. O porție de cartofi prăjiți a ajuns să coste până la 40 de lei.
Un kilogram de cartofi se vinde în piață cu aproximativ 5 lei kilogramul, însă la terasele din Centrul Vechi, pentru numai o porție, oamenii sunt nevoiți să scoată din buzunar cel puțin 40 de lei. Un preț cu mult mai mare față de materia primă din piață. Această diferență a ajuns să ridice semne de întrebare în rândul clienților care se întreabă de unde s-a ajuns la acest preț uriaș.
Prețul uriaș pe care românii îl scot din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți
Angajații din industria HoReCa explică situația creșterii costurilor. Potrivit unui ospătar de la un restaurant din Centrul Vechi, prețul cartofilor prăjiți nu reflectă doar costul materiei prime, ci și alte cheltuieli.
”Diferența este plata furnizorilor, plata angajaților, a bucătarilor, a ospătarilor, a materiei prime și a consumabilelor. O porție de cartofi are în jur de 250 de grame și depinde cât de aglomerat este, timpul mediu e cam 10-15 minute”, a explicat Alexandra pentru Digi 24.
Cum stă situația în cazul unui restaurant de tip fast-food
În cazul unui restaurant de tip fast-food, prețul pentru o porție de cartofi prăjiți este același, adică 19 lei, însă cantitatea este dublă, adică 500 de grame, iar timpul de așteptare de maxim două minute. Însă, cu toate acestea, raportat la costul de a îi prepara acasă, diferența este una considerabilă. Pentru aceeași cantitate de 500 de grame, prețul gătitului ajunge la cel mult 8 lei, pentru cartofii congelați, iar pentru cei proaspeți, doar 5 lei.
Linkul articolului a fost copiat în clipboard
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.
Schimbări în spitale propuse de Ministerul Sănătății. Blocurile operatorii ar putea funcționa mai mult
UPDATE | Sicriul cu trupul legendarului antrenor Mircea Lucescu a fost depus pe Arena Națională. Oameni din lumea sportului și fanii îi aduc un ultim omagiu lui ”Il Luce”
Legea guvernanței corporative ajunge la CCR. Președintele Nicușor Dan acuză schimbări majore făcute pe ultima sută de metri
Cum circulă metrourile în noaptea de Înviere. Programul pe cele cinci magistrale
Ce se întâmplă în organism când ții post intermitent. Lector dr. Lygia Alexandrescu spune de ce rezultatele nu se mențin pe termen lung
Nicușor Dan: FBI și SRI anunță destructurarea unui atac cibernetic rusesc asupra infrastructurii critice
”Mama mi-a spus în ultimele zile de viață ale lui tata: «Nu mai vii să îl vezi, mergi peste tot în lume după Lucescu. Ajung să cred că l-ai iubit pe Mircea mai mult decât pe el!»”
Banciu a aflat în direct de moartea lui Lucescu și i-a transmis un mesaj familiei îndoliate: ”O să înțeleagă la un moment dat! Cei care rămân deasupra gropii au impresia asta”
Uriașul Mircea Lucescu! Ce decizie de ultim moment a luat UEFA, după decesul fostului selecționer
Gabi Tamaș, acuzat că și-a ieșit din minți și a agresat mai multe persoane la Survivor! Ar fi lansat și ”amenințări de o brutalitate șocantă la adresa femeilor din staff”
Un jucător de la Rapid, implicat în afaceri imobiliare cu Diana Șucu: ”Cumpără apartamente la preț de cost, apoi le vinde”
Omul acuzat de Gigi Becali că i-ar fi cerut șpagă pentru a aranja un meci, responsabil pentru transferurile de la revelația SuperLigii: ”El i-a adus pe toți cei care sunt acolo”
Cele mai citite
UPDATE | CNA retrage licența Realitatea Plus. Postul controlat de Maricel Păcuraru se închide. Care este reacția Ancăi Alexandrescu
Actualitate | 07 Aprilie 2026, 17:18
1.
Medicii rup tăcerea în cazul lui Mircea Lucescu! Ce decizie au luat în urmă cu puțin timp
Actualitate | 06 Aprilie 2026, 19:13
2.
Ce se întâmplă în organism atunci când ții post. Lector dr. Lygia Alexandrescu, nutriționist acreditat de Comitetul Internațional Olimpic, clarifică miturile
Exclusiv | 07 Aprilie 2026, 16:25
3.
Flavor Flav, mesaj subtil pentru Trump. Invitația care a mutat aurul olimpic din Washington în Las Vegas
Focus pe garderoba Reginei Elisabeta a II-a! Arhiva vestimentară a fostului monarh este deschisă publicului „ca niciodată până acum”
Personalitatea zilei 24 februarie | Marga Barbu, povestea eleganței și forței ”Amazoanei filmului românesc”
”Mama mi-a spus în ultimele zile de viață ale lui tata: «Nu mai vii să îl vezi, mergi peste tot în lume după Lucescu. Ajung să cred că l-ai iubit pe Mircea mai mult decât pe el!»”
Banciu a aflat în direct de moartea lui Lucescu și i-a transmis un mesaj familiei îndoliate: ”O să înțeleagă la un moment dat! Cei care rămân deasupra gropii au impresia asta”
Uriașul Mircea Lucescu! Ce decizie de ultim moment a luat UEFA, după decesul fostului selecționer
Gabi Tamaș, acuzat că și-a ieșit din minți și a agresat mai multe persoane la Survivor! Ar fi lansat și ”amenințări de o brutalitate șocantă la adresa femeilor din staff”
Un jucător de la Rapid, implicat în afaceri imobiliare cu Diana Șucu: ”Cumpără apartamente la preț de cost, apoi le vinde”
Omul acuzat de Gigi Becali că i-ar fi cerut șpagă pentru a aranja un meci, responsabil pentru transferurile de la revelația SuperLigii: ”El i-a adus pe toți cei care sunt acolo”