Suma exorbitată pe care o scot oamenii din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți. Cu cât se vinde cel mai popular preparat în Centrul Vechi

Cât a ajuns să coste o porție de cartofi prăjiți în Centrul Vechi Galerie foto (1 fotografii): Suma exorbitată pe care o scot oamenii din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți. Cu cât se vinde cel mai popular preparat în Centrul Vechi
Foto: Pixabay  |   Cât a ajuns să coste o porție de cartofi prăjiți în Centrul Vechi

Gabriela Gogu   |   Publicat: 14.11.2024 15:27   |  Actualizat: 14.11.2024 15:29

În ultima vreme, prețul unei porții de cartofi prăjiți a explodat. Cel mai banal aliment a ajuns să se bată în scoruri cu delicatesele din restaurantele din Centrul Vechi al Capitalei. O porție de cartofi prăjiți a ajuns să coste până la 40 de lei.

Un kilogram de cartofi se vinde în piață cu aproximativ 5 lei kilogramul, însă la terasele din Centrul Vechi, pentru numai o porție, oamenii sunt nevoiți să scoată din buzunar cel puțin 40 de lei. Un preț cu mult mai mare față de materia primă din piață. Această diferență a ajuns să ridice semne de întrebare în rândul clienților care se întreabă de unde s-a ajuns la acest preț uriaș.

Prețul uriaș pe care românii îl scot din buzunar pentru o porție de cartofi prăjiți

Angajații din industria HoReCa explică situația creșterii costurilor. Potrivit unui ospătar de la un restaurant din Centrul Vechi, prețul cartofilor prăjiți nu reflectă doar costul materiei prime, ci și alte cheltuieli.

”Diferența este plata furnizorilor, plata angajaților, a bucătarilor, a ospătarilor, a materiei prime și a consumabilelor. O porție de cartofi are în jur de 250 de grame și depinde cât de aglomerat este, timpul mediu e cam 10-15 minute”, a explicat Alexandra pentru Digi 24.

Cum stă situația în cazul unui restaurant de tip fast-food

În cazul unui restaurant de tip fast-food, prețul pentru o porție de cartofi prăjiți este același, adică 19 lei, însă cantitatea este dublă, adică 500 de grame, iar timpul de așteptare de maxim două minute. Însă, cu toate acestea, raportat la costul de a îi prepara acasă, diferența este una considerabilă. Pentru aceeași cantitate de 500 de grame, prețul gătitului ajunge la cel mult 8 lei, pentru cartofii congelați, iar pentru cei proaspeți, doar 5 lei.


Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

Patru târguri de Crăciun vor fi organizate în București în 2024. Care sunt acestea și ce program de funcționare vor avea
Patru târguri de Crăciun vor fi organizate în București în 2024. Care sunt acestea și ce program de funcționare vor avea
Patru târguri de Crăciun vor fi organizate în București în 2024. Care sunt acestea și ce program de funcționare vor avea
Cine transmite la TV partida România-Kosovo de pe Arena Națională
Cine transmite la TV partida România-Kosovo de pe Arena Națională
Cine transmite la TV partida România-Kosovo de pe Arena Națională
Cum arată buletinele de vot pentru referendumul local din Capitală. La ce întrebări vor răspunde bucureștenii
Cum arată buletinele de vot pentru referendumul local din Capitală. La ce întrebări vor răspunde bucureștenii
Cum arată buletinele de vot pentru referendumul local din Capitală. La ce întrebări vor răspunde bucureștenii
Diana Șoșoacă nu îl scapă din ochi pe George Simion. Europarlamentara l-a atacat dur pe candidatul la prezidențiale: ”Dânsul e mai mult cu pumnul, nu cu inteligența”
Diana Șoșoacă nu îl scapă din ochi pe George Simion. Europarlamentara l-a atacat dur pe candidatul la prezidențiale: ”Dânsul e mai mult cu pumnul, nu cu inteligența”
Diana Șoșoacă nu îl scapă din ochi pe George Simion. Europarlamentara l-a atacat dur pe candidatul la prezidențiale: ”Dânsul e mai mult cu pumnul, nu cu inteligența”
Este anunțul serii pentru seniori! Cu cât vor crește pensiile din ianuarie 2025
Este anunțul serii pentru seniori! Cu cât vor crește pensiile din ianuarie 2025
Este anunțul serii pentru seniori! Cu cât vor crește pensiile din ianuarie 2025
Probleme pentru IPS Teodosie. Procesul Arhiepiscopului Tomisului a început
Probleme pentru IPS Teodosie. Procesul Arhiepiscopului Tomisului a început
Probleme pentru IPS Teodosie. Procesul Arhiepiscopului Tomisului a început
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'

Cele mai citite

Unde ar putea fi înmormântat Silviu Prigoană. Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu și-ar putea dormi somnul de veci alături de fiul său
Unde ar putea fi înmormântat Silviu Prigoană. Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu și-ar putea dormi somnul de veci alături de fiul său
Actualitate  |  12 Noiembrie 2024, 17:40
1.
Unde ar putea fi înmormântat Silviu Prigoană. Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu și-ar putea dormi somnul de veci alături de fiul său
Gigi Becali a dezvăluit ce avere avea Silviu Prigoană. Cum se vor împărți banii
Gigi Becali a dezvăluit ce avere avea Silviu Prigoană. Cum se vor împărți banii
Actualitate  |  13 Noiembrie 2024, 00:16
2.
Gigi Becali a dezvăluit ce avere avea Silviu Prigoană. Cum se vor împărți banii
A murit Silviu Prigoană! Vestea a fost dată în urmă cu puțin timp: ”Este o mare pierdere”
A murit Silviu Prigoană! Vestea a fost dată în urmă cu puțin timp: ”Este o mare pierdere”
Actualitate  |  12 Noiembrie 2024, 15:49
3.
A murit Silviu Prigoană! Vestea a fost dată în urmă cu puțin timp: ”Este o mare pierdere”
Moment jenant pe scena Vocea României. Theo Rose și-a scos la bătaie "bijuteriile" în fața unui concurent: "De bucurie, ți-am arătat și..."
Moment jenant pe scena Vocea României. Theo Rose și-a scos la bătaie "bijuteriile" în fața unui concurent: "De bucurie, ți-am arătat și..."
Moment jenant pe scena Vocea României. Theo Rose și-a scos la bătaie "bijuteriile" în fața unui concurent: "De bucurie, ți-am arătat și..."
Adriana Bahmuțeanu, reacție explozivă, după ce a aflat că Silviu Prigoană a fost înmormântat pe ascuns. Fosta soție a omului de afaceri nu s-a mai abținut
Adriana Bahmuțeanu, reacție explozivă, după ce a aflat că Silviu Prigoană a fost înmormântat pe ascuns. Fosta soție a omului de afaceri nu s-a mai abținut
Adriana Bahmuțeanu, reacție explozivă, după ce a aflat că Silviu Prigoană a fost înmormântat pe ascuns. Fosta soție a omului de afaceri nu s-a mai abținut
Alex Bodi și fosta soție s-au dat de gol! Au fost surprinși împreună, în Dubai. Care este relația dintre cei doi, după despărțirea afaceristului de Ema Uta
Alex Bodi și fosta soție s-au dat de gol! Au fost surprinși împreună, în Dubai. Care este relația dintre cei doi, după despărțirea afaceristului de Ema Uta
Alex Bodi și fosta soție s-au dat de gol! Au fost surprinși împreună, în Dubai. Care este relația dintre cei doi, după despărțirea afaceristului de Ema Uta
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Milionarul care trăiește fără căldură și apă caldă. Situația inexplicabilă cu care se confruntă
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Ce s-a întâmplat cu afacerea în care Șucu și Raț au promis că vor investi 60.000 de euro. Concurentul de la Imperiul Leilor a rupt tăcerea
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'
Produsul consumat de români care îi aduce milioane lui Tătărușanu: 'E în toate supermarketurile. Am ajuns la nivel mare!'