Care este cel mai bun pește pentru creier? Vlad Ciurea spune ce să consumăm în Postul Paștelui
Galerie foto (1 fotografii): Care este cel mai bun pește pentru creier? Vlad Ciurea spune ce să consumăm în Postul Paștelui
Ştefan Cojocaru | Publicat: 07.04.2025 10:52
În Postul Paștelui sunt și zile de dezlegare la pește, iar medicul Vlad Ciurea a dezvăluit care este cel mai sănătos pentru creier.
Conform spuselor specialistului, carnea de pește sălbatic și somonul conțin omega 3 și sunt cele mai sănătoase sortimente pe care le putem consuma pentru creier. Totodată, acesta recomandă să fie asezonate cu salate, spunând că este foarte benefică sănătății și conopida:
Somonul, cel mai sănătos pește pentru creier
„În creier, forma de carne de la care îi vine proteina, îi vine de la pește. Cei mai buni pești pentru creier sunt peștii marini care se duc exact ca o proteină care convine creierului, și acel Omega care are două forme de colesterol, forma de colesterol benefică și forma mai puțin benefică. Dar acestea se potrivesc exact cu structura cerebrală și cu activitatea sinaptică de la nivelul creierului.
Recomand somonul, recomand peștele marin, recomand și peștele sălbatic. Iar din carne, și carnea este foarte bună pentru creier. Se consideră cea mai low calories, cea mai cu puține calorii, carnea de curcan. Și este foarte bună. Toate aceste elemente sunt majore pentru funcționarea creierului.
Se consideră că peștele marin este cel mai bun, sigur că somonul sălbatic, nu cel de crescătorie. La pești sunt cei statici, care nu sunt atât de benefici pentru creier și cei activi, răpitori. Cantitatea de proteine din acel pește merge foarte bine pentru celula nervoasă”, a explicat medicul.
Vlad Ciurea recomandă totodată și salatele și trecerea de la o alimentație bazată pe carne, pe una axată pe alimente vegetale și pește, recomandând o legumă pe care o consideră sănătoasă și chiar foarte benefică pentru creier:
”Sunt dovedite aceste lucruri. Și România, într-adevăr, a trecut treptat de la alimentația care a fost predominant cu carne, spre alimentația vegetală și alimentația cu pește. Poate salatele sunt foarte bune, nu trebuie să spunem ce fel de salate, dar sunt foarte bune. La fel și toate fructele.
Conopida este foarte bună pentru creier, din toate acestea alimente, creierul își ia ce are nevoie, cât mai bun, pentru a funcționa în condiții cât mai bune”, a explicat Vlad Ciurea în emisiunea ithink.
Adaugă comentariu
Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.
Cele mai citite
