iAM NEWS Actualitate Care este cea mai sănătoasă legumă din lume? Care sunt beneficiile

Care este cea mai sănătoasă legumă din lume? Care sunt beneficiile

Foto 1/1 Galerie foto (1 fotografii): Care este cea mai sănătoasă legumă din lume? Care sunt beneficiile
Foto: Wikipedia  |  

Redactia   |   Publicat: 30.04.2025 10:48

Alimentația sănătoasă a devenit tot mai agreată de oameni, care caută să consume cele mai sănătoase legume sau vitamine.

Adaugă iAMnews.ro ca sursă preferată în Google

Vorbim astăzi despre leguma care este considerată a fi cea mai sănătoasă din întreaga lume, grație conținutului său bogat în vitamine și nutrienți. Este vorba de năsturel, o legumă foarte puțin cunoscută, dar care s-a făcut remarcată printre specialiști datorită conținutului său bogat de nutrienți esențiali. Este o plantă cruciferă, care furnizează cantități mari de vitamina A, C, K, dar și minerale precum calciu, fier sau potasiu. Ajută la sănătatea ochilor, a pielii, a sistemului imunitar și a celui osos.

Beneficiile năsturelului, cea mai sănătoasă legumă din lume

Năsturelul are și o concentrație ridicată de antixodianți, care ajută la protecția organismului împotriva stresului oxidativ, dar și a îmbătrânirii premature.

Citește și
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni
Ce a descoperit Piedone la un hotel și o patiserie de pe litoral. Șeful ANPC a luat la rând afacerile din stațiuni

Leguma aceasta poate inflamația, îmbunătăți sănătatea cardiovasculară și stimula funcția hepatică și conține nitrați naturali care ajută la reglarea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea circulației sângelui. Are și proprietăți anticancerigene datorită unor compuși din năsturel, precum sulforafanul și izotiocianații, care ajută la protejarea celulelor și la inhibarea dezvoltării tumorilor.

Cum să consumi năsturel?

Salate: dacă adaugi frunze de năsturel în salatele de zi cu zi, vei avea parte de un plus de prospețime și nutrienți.

Sandvișuri: poți înlocui salata verde din orice sandviș sau burger cu năsturel pentru un gust mai intens.

Smoothie-uri verzi: combină năsturelul cu alte legume și fructe pentru un mic dejun sănătos, într-o băuturp de excepție

Supe și ciorbe: adaugă năsturel spre finalul gătitului pentru a păstra vitaminele.

Garnituri: presară câteva frunze de năsturel peste preparatele principale pentru un aspect plăcut și un plus de sănătate.

Ca orice legumă, este ideal să o consumați în stare cât mai fresh pentru a nu-și pierde proprietăție nutritive. Mare grijă atunci când îl adăugați în mâncărurile gătite, să o faci cât de aproape de final, pentru a nu se pierde vitamintele și nutrienții care se regăsesc în năsturelul aflat în stare proaspătă.

Adaugă comentariu

Pentru a comenta, trebuie să fii logat. Dacă ai deja un cont, intră în cont aici. Daca nu ai cont, click aici pentru a crea un cont nou.

UPDATE / Un lift în care erau șapte persoane s-a prăbușit în Palatul CFR, unde este sediul Ministerului Transporturilor. Toate lifturile din clădire au fost oprite și o comisie internă va face anchetă
UPDATE / Un lift în care erau șapte persoane s-a prăbușit în Palatul CFR, unde este sediul Ministerului Transporturilor. Toate lifturile din clădire au fost oprite și o comisie internă va face anchetă
UPDATE / Un lift în care erau șapte persoane s-a prăbușit în Palatul CFR, unde este sediul Ministerului Transporturilor. Toate lifturile din clădire au fost oprite și o comisie internă va face anchetă
Catedrala Patriarhală și Catedrala Națională își celebrează hramurile în aceeași zi. Următoarea dată comună va fi în 2099
Catedrala Patriarhală și Catedrala Națională își celebrează hramurile în aceeași zi. Următoarea dată comună va fi în 2099
Catedrala Patriarhală și Catedrala Națională își celebrează hramurile în aceeași zi. Următoarea dată comună va fi în 2099
Oana Gheorghiu explică de ce s-a prăbușit CFR Marfă. Vicepremierul spune că statul român a ales „amânări” în locul restructurării
Oana Gheorghiu explică de ce s-a prăbușit CFR Marfă. Vicepremierul spune că statul român a ales „amânări” în locul restructurării
Oana Gheorghiu explică de ce s-a prăbușit CFR Marfă. Vicepremierul spune că statul român a ales „amânări” în locul restructurării
VIDEO | PREA MULT BANCIU, 20 mai. Sebastian Ghiță rupe tăcerea după 7 ani
VIDEO | PREA MULT BANCIU, 20 mai. Sebastian Ghiță rupe tăcerea după 7 ani
VIDEO | PREA MULT BANCIU, 20 mai. Sebastian Ghiță rupe tăcerea după 7 ani
O angajată a Poștei Române, acuzată că a ajutat la jaful de 10 milioane de lei din Timișoara. Procurorii spun că le-ar fi oferit hoților informații despre sistemele de securitate
O angajată a Poștei Române, acuzată că a ajutat la jaful de 10 milioane de lei din Timișoara. Procurorii spun că le-ar fi oferit hoților informații despre sistemele de securitate
O angajată a Poștei Române, acuzată că a ajutat la jaful de 10 milioane de lei din Timișoara. Procurorii spun că le-ar fi oferit hoților informații despre sistemele de securitate
Panicǎ la metrou după un incident grav petrecut în stația Păcii. Circulația trenurilor a fost afectată după ce o persoană a ajuns pe șine
Panicǎ la metrou după un incident grav petrecut în stația Păcii. Circulația trenurilor a fost afectată după ce o persoană a ajuns pe șine
Panicǎ la metrou după un incident grav petrecut în stația Păcii. Circulația trenurilor a fost afectată după ce o persoană a ajuns pe șine
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”

Cele mai citite

UPDATE | Consultări maraton la Cotroceni fără rezultate pentru formarea noului Guvern. Nicușor Dan anunță continuare negocierilor: ”Este esențial ca partidele să dea dovadă de responsabilitate, de maturitate”
UPDATE | Consultări maraton la Cotroceni fără rezultate pentru formarea noului Guvern. Nicușor Dan anunță continuare negocierilor: ”Este esențial ca partidele să dea dovadă de responsabilitate, de maturitate”
Politică  |  18 Mai 2026, 18:10
1.
UPDATE | Consultări maraton la Cotroceni fără rezultate pentru formarea noului Guvern. Nicușor Dan anunță continuare negocierilor: ”Este esențial ca partidele să dea dovadă de responsabilitate, de maturitate”
Maia Sandu rupe tăcerea după scandalul Eurovision 2026. Ce a spus despre cele 3 puncte primite de România din partea Moldovei
Maia Sandu rupe tăcerea după scandalul Eurovision 2026. Ce a spus despre cele 3 puncte primite de România din partea Moldovei
Actualitate  |  19 Mai 2026, 15:26
2.
Maia Sandu rupe tăcerea după scandalul Eurovision 2026. Ce a spus despre cele 3 puncte primite de România din partea Moldovei
Traian Băsescu: ”Dacă va cădea primul guvern, al doilea nu va mai fi discutat. Toți sunt nişte caraghioşi care au câte o Constituție”
Traian Băsescu: ”Dacă va cădea primul guvern, al doilea nu va mai fi discutat. Toți sunt nişte caraghioşi care au câte o Constituție”
Politică  |  20 Mai 2026, 12:22
3.
Traian Băsescu: ”Dacă va cădea primul guvern, al doilea nu va mai fi discutat. Toți sunt nişte caraghioşi care au câte o Constituție”
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Personalitatea zilei 4 mai: Audrey Hepburn, legenda care a redefinit feminitatea pe ecran
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Consumul de bere în România, la cel mai redus nivel în ultimele două decenii. Ce ascund cifrele
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
Personalitatea zilei 3 mai | James Brown, artistul care a schimbat ritmul muzicii pentru totdeauna
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Fotbalistul convocat de Gică Hagi care nu știe ”absolut deloc” limba română: ”Nu putea să progreseze”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Anamaria Prodan a numit cea mai valoroasă echipă din SuperLiga: ”Cei mai buni și cei mai talentați jucători!”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Dezvăluiri copleșitoare despre controversatul finanțator din Liga 1: ”A murit sărac! Mitică Dragomir îi mai trimitea bani”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Fostul campion al României s-a mutat în Elveția și s-a apucat de Uber: ”Câștig mai mulți bani decât în fotbal”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
Membrul Generației de Aur deschide Cutia Pandorei: ”În '94, unii au primit prime întregi, alții doar jumătate, nu a fost corect!”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”
S-a dezlănțuit la adresa lui Baciu: ”S-a vândut pe câțiva lei, a făcut o șpagă! Te duci la FCSB să fii mobilier pe bancă și să zică Becali cine joacă”